30 grudnia 2014

120. Czekoladowe muffinki z kawałkami czekolady, czyli pomysł na sylwestrowy deser






Dzisiaj mam dla Was babeczki, które wykonałam jeszcze na Święta Bożego Narodzenia, ale ten czas minął mi tak szybko, że nie zdążyłam podzielić się z Wami wszystkimi moimi pomysłami. Myślę, że te muffinki mogą być jeszcze dla Was inspiracją, a może po prostu przepisem do wykonania prostego i pysznego deseru na Sylwestra.

Składniki:
150 g masła
150 g czekolady
300 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 lub 3 łyżki kakao
190 g cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
2 duże jajka
170 ml mleka





Sposób wykonania:
Czekoladę pokroić na kawałeczki. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao. Dokładnie wymieszać.Dodać cukier, cukier wanilinowy i wymieszać. Jajka rozmiksować w misce razem z mlekiem i ekstraktem z wanilii. Do sypkich składników dodać jajeczne i wymieszać łyżką. Dodać czekoladę. Włożyć do papilotek i piec w temperaturze 190 stopni przez ok 20 min.

Jeśli chcecie ozdobić Wasze babeczki lukrem, możecie pominąć cukier w samych babeczkach. Wtedy dół będzie gorzki, a zdobiona góra słodka. Ja tak zrobiłam i dzięki temu muffinki nie były przesłodzone.

Jeśli chodzi o samą dekorację możecie do tego użyć wafelków do lodów lub jeśli nie macie (tak jak ja) możecie powycinać ze zwykłego wafla trójkąty i umieścić je na babeczkach. Zielony kolor lukru czy masy uzyskacie dodając zielony barwnik, a bombki poprzez perełki z cukru.












Jak Wam się podoba moja świąteczno-sylwestrowa propozycja? :) Macie jakieś pomysły na Sylwestrowy deser?:)

34 komentarze

  1. Uwielbiam wszystko, co ma w sobie czekoladę;) I jak tu ograniczyć slodkości?:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealne połączenie jak dla mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Boskie! Sama bym się pokusiła na.. kilka! :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale bym zjadła sobie taki deserek <33

    Zapraszam do mnie na nowy post:
    www.Anita-Turowska.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Muffinki w sam raz na okres świąteczno - noworoczny.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale fajne ;) Świetnie się prezentują ;) ja niestety nienawidzę piec ciast babeczek i takich rzeczy, zawsze boję się że coś zepsuje i nie da się naprawić :p

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale pychota! Na Gwiazdkę dostałam urządzenie do robienia muffin ale wyjeżdżam z domu na Sylwestra :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super wyglądają :) uwielbiam takie babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wow szacun ja bym sam nie umial zrobić :D:D ... jestem lewy w gotowaniu peiczeniu itp :P

    OdpowiedzUsuń
  10. Te choinki takie proste w wykonaniu, a jak efektownie wyglądają. ;]

    OdpowiedzUsuń
  11. Mniam! :D
    http://mina-doimika.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. Genialnie wyglądają i nie są aż takie trudne :) Super!

    http://panda-w-wielkim-miescie.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale pycha! Z chęcią bym je wszystkie zjadła :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Wyglądają przesłodko :) Teraz już na pewno ich nie zrobię, bo dojadam ciasta po świętach :D

    OdpowiedzUsuń
  15. wypróbuje przepis (y) pytałaś o obserwację , ja już :)
    http://nataliasblloog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Pychotka :)
    Obserwuje :* kasiakinga19.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. wyglądają apatycznie :) Wszystkiego dobrego w Nowym Roku !:)

    OdpowiedzUsuń
  18. One muszą być pyszne ;) Zapraszam do siebie http://jewellery-fashion-leisure.blogspot.com/ . Dopiero zaczyna przygodę z blogowaniem, więc byłabym wdzięczna za każdy komentarz z ewentualnymi sugestiami bądź uwagami odnośnie bloga ;) co powiesz na wzajemną obserwację? czekam na odpowiedź u siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Kochana ja już Cie dawno obserwuję (carolina T.) :D Sprawdz czy Ty mnie też a jak nie to również zapraszam do obserwacji ;*
    Muffinki wyglądają uroczo ;))
    Udanego Sylwestra ;*

    OdpowiedzUsuń
  20. Aż mam ochotę teraz na jakieś ciastka :))
    co powiesz na wzajemną obserwacje - jak coś ja już obserwuję :) .

    http://stylowaokularniica.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  21. Wyglądają pysznie :) Można zrobić choineczki też w 3d jako krem - u mnie takie były na Święta ;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Aj przepyszne, no i teraz mam ochotę na babeczkę... :D Uroczo wyglądają z tymi choineczkami. :)

    OdpowiedzUsuń
  23. świetny pomysł - Udanego Sylwestra Ci życzę!

    OdpowiedzUsuń
  24. Wygląda świetnie !!
    Pytałaś o obserwację. Oczywiście :)
    Zaobserwuj a ja zrobię to samo ! :)
    Szczęśliwego Nowego Roku !! :)
    http://adtadtadta.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  25. Jejkuu, wspaniale wyglądają! <3 zakochałam się w nich! :) Za rok na pewno pojawią się na moim Wigilijnym stole!

    Obserwuję :*

    OdpowiedzUsuń
  26. Mhhhmm takie smakołyki o tej porze oglądać to grzeeech! ;D Buziaki ;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Wyciągają pysznie :) świetny pomysł na dekoracje

    OdpowiedzUsuń
  28. Ale przepysznie wyglądają! *o*

    OdpowiedzUsuń
  29. Wyglądają bardzo apetycznie ;)
    Udanego Sylwestra i szczęśliwego Nowego Roku :*
    Zapraszam ♥

    OdpowiedzUsuń
  30. Genialnie wyszły te choinki! ;)

    OdpowiedzUsuń

Zapraszam do komentowania i wyrażania swoich opinii :)
Zawsze odwiedzam swoich czytelników.
Jeśli obserwujesz, daj znać w komentarzu :)

NIE SPAMUJ!!!

TOP