360. Dlaczego zielone koktajle są takie zdrowe? Dwa przepisy na dwa zdrowe napoje

Od jakiegoś czasu zielone koktajle stały się niezwykle popularne. Sama postanowiłam spróbować, choć nie ukrywam, że miałam pewne obiekcje. Nie żałuję jednak swojej decyzji, bo zarówno smak, jak i działanie tego napoju bardzo mi odpowiada. Dodatkiem do moich koktajli jest młody jęczmień, którego dodaję około 1-2 łyżeczek. Ze względu na pracę niestety w tygodniu rzadko zdarza mi się wypić taką mieszankę, ale w weekend jest to obowiązkowe drugie śniadanie. 

Jakie właściwości zdrowotne ma młody jęczmień?

Młody jęczmień to przede wszystkim ogromne złoża: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, manganu, cynku, a także witamin z grupy B, C, E oraz kwasu foliowego czy też kwasu pantenowego.

Wspomaga on leczenie problemów skórnych, radzenie sobie z zaparciami, a także z anemią. Jest świetnym dodatkiem do diety dla cukrzyków, a także zwalnia tempo starzenia komórek.

Niestety nie przekonałam się do smaku rozpuszczonego proszku w wodzie, dlatego postanowiłam stosować go jako dodatek do moich koktajli. Najczęściej sięgam po niego, gdy akurat nie mam w domu żadnej zieleniny. Jego smak nie jest wyczuwalny. Zostaje zabity przez dodane do napoju owoce.

Dlaczego zielone koktajle są takie zdrowe?

Chyba każdy wie, że zielone warzywa mają bardzo dużo cennych składników i witamin, które są potrzebne naszemu organizmowi. Niestety niekoniecznie jemy tak dużą ilość sałaty czy też jarmużu, pietruszki itd. Zielone koktajle są wspaniałym rozwiązaniem, aby włączyć do diety dużą ilość zieleniny. Dodawane do nich owoce, skutecznie zabijają smak albo dodają mu większej delikatności. Czujemy więc przewagę banana, truskawek czy też innych, wybranych przez nas dodatków.

Zielone koktajle są powszechnie uznawane za napój odchudzający. To zapewne za sprawą tego, że skutecznie oczyszczają organizm. Do ich wykonania wystarczy posiadać blender, zieleninę, owoc i wodę/mleko/sok pomarańczowy. Zielone warzywa należy zmieniać co jakiś czas, dlatego warto urozmaicać sobie koktajle o sałatę, szpinak, natkę pietruszki, jarmuż czy kolendrę. 

Takie koktajle umożliwiają totalne mieszanie produktów, a to, co stworzymy zależy od naszej wyobraźni i składników, które akurat posiadamy w lodówce.

Składniki:

• 1 łyżeczka młodego jęczmienia,
• 1 banan,
• garść mrożonych truskawek,
• mleko/woda/sok pomarańczowy

Wszystkie składniki ze sobą miksujemy. Gotowy koktajl smakujemy :)

Składniki:

• pół awokado,
• garść jarmużu,
• 1 banan,
• mleko/woda/sok pomarańczowy

Wszystkie składniki miksujemy. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji, przelewamy do szklanki/kubka i pijemy.

Zapraszam Was serdecznie na mojego Facebooka, gdzie codziennie publikuję mnóstwo nowości :)

Pijecie zielone koktajle? :) Jakie mieszanki najbardziej lubicie? :)